Milchsorte Kuhmilch
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Milchaufbereitung thermisierte Milch
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F.i.T 55%
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Käsetyp Weichkäse
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Besonderheiten iat nach dem letzten Churfirsten benannt
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Aroma cremig, mild-würziges Aroma
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Herkunftsland Schweiz
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Region / Kanton Toggenburg, St. Gallen
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Gewicht ganzer Laib ca. 1.5 kg
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Reife 21 Tage
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Details
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