Brigelser Geisskäse

49.00 CHF
Bruttopreis
Gewicht
Menge

Milchsorte                           Ziegenmilch

——————————————————————————————

Milchaufbereitung               thermisiert

——————————————————————————————

F.i.T                                    min. 50 %

——————————————————————————————

Käsetyp                              Halbhart

——————————————————————————————

Besonderheiten                  

——————————————————————————————

Aroma                               

——————————————————————————————

Herkunftsland                     Schweiz

——————————————————————————————

Region / Kanton                  Brigels, Graubünden

——————————————————————————————

Gewicht ganzer Laib           ca. 600 g

——————————————————————————————

Reife                                    3 - 6 Wochen

——————————————————————————————

K19

Details

Einheit
kg
Herkunft
Schweiz