Bachtel Stei
36.00 CHF
Bruttopreis
Bachtelstein
Milchsorte Kuhmilch
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Milchaufbereitung Rohmilch
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F.i.T min. 50 %
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Käsetyp Halbhart
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Besonderheiten eckiger Laib
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Aroma sehr cremig, mild würziges Aroma
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Herkunftsland Schweiz
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Region / Kanton Girenbad, Züri-Oberland
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Gewicht ganzer Laib ca. 3.5 kg
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Reife min. 2 - 3 Monate
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K27
Details
- Einheit
- kg
Bachtelstein