Raclette Blauschimmel (Blauer Schalk)
41.00 CHF
Bruttopreis
Raclette Blauschimmel, Blauer Schalk
Milchsorte Kuhmilch
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Milchaufbereitung thermisiert
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F.i.T min. 45 %
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Käsetyp Raclette
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Besonderheiten geimpft mit Edelblauschimmerpliz
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Aroma aomtisch, nussig-pilzig
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Herkunftsland Schweiz
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Region / Kanton Schalchen, Züri-Oberland
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Gewicht ganzer Laib ca. 6,5 kg
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Reife min. 3 Monate
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Details
- Einheit
- kg
- Herkunft
- Schweiz
Raclette Blauschimmel, Blauer Schalk