Peyrigoux

54.00 CHF
Bruttopreis

Peyrigoux

Gewicht
Menge

Milchsorte                           Kuhmilch

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Milchaufbereitung               pasteurisiert

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F.i.T                                    60%

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Käsetyp                              Weichkäse

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Besonderheiten                  Kranzförmig und die Rinde essbar

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Aroma                                 mild-würzig mit einer säuerlicher- frischer Note 

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Herkunftsland                     Frankreich

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Region / Kanton                  Périgord

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Gewicht ganzer Laib           ca. 1,7 kg 

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Reife                                    2 Wochen

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K106

Details

Einheit
kg
Herkunft
Frankreich

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