Jersey Blaukäse
Blauschimmel Weichkäse
——————————————————————————————
Milchsorte Kuhmilch
——————————————————————————————
Milchaufbereitung Rohmilch
——————————————————————————————
F.i.T 55%
——————————————————————————————
Käsetyp Blauschimmel Käse
——————————————————————————————
Besonderheiten von Jersey Kühen
——————————————————————————————
Aroma mild, kräftig, sehr cremig
——————————————————————————————
Herkunftsland Schweiz
——————————————————————————————
Region / Kanton Toggenburg
——————————————————————————————
Gewicht ganzer Laib 1,6 kg
——————————————————————————————
Lab
——————————————————————————————
Reife 3 - 4 Monate
——————————————————————————————
Details
- Einheit
- kg
- Herkunft
- Schweiz
Vielleicht gefällt Ihnen auch