Petit Basque
66.00 CHF
Bruttopreis
Petit Basque
Milchsorte Schafmilch
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Milchaufbereitung pasteurisiert
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F.i.T min. 50 %
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Käsetyp Halbhartkäse
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Besonderheiten der kleine Bruder vom Ossau I raty
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Aroma würzig, leicht süssliche Note
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Herkunftsland Frankreich
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Region / Kanton franz. Pyrenäen
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Gewicht ganzer Laib 500 - 700g
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Reife 5 Monate
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K90
Details
- Einheit
- kg
- Herkunft
- Frankreich
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Petit Basque