Urnäscher Hornkuhkäse
34.00 CHF
Bruttopreis
Urnäscher Hornkuh
Milchsorte Kuhmilch
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Milchaufbereitung thermisiert
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F.i.T mind. 55%
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Käsetyp Halbhartkäse
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Besonderheiten die Milch kommt nur von behornten Kühen
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Aroma würzig, fein und cremig, mit leicht
gerösteter Note
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Herkunftsland Schweiz
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Region / Kanton Urnäsch, Appenzell
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Gewicht ganzer Laib ca. 7.5 kg
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Reife 6 - 9 Monate
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K52
Details
- Einheit
- kg
- Herkunft
- Schweiz
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