Urnäscher Brauchtumskäse

29.00 CHF
Bruttopreis

Urnäscher Brauchtumskäse

Gewicht
Menge

Milchsorte                           Kuhmilch

——————————————————————————————

Milchaufbereitung               thermisiert

——————————————————————————————

F.i.T                                    45%

——————————————————————————————

Käsetyp                              Halbhartkäse

——————————————————————————————

Besonderheiten                  

——————————————————————————————

Aroma                                 würzig, fein mit leicht gerösteter Note

——————————————————————————————

Herkunftsland                     Schweiz

——————————————————————————————

Region / Kanton                  Urnäsch, Appenzell

——————————————————————————————

Gewicht ganzer Laib            ca. 6.5 kg

——————————————————————————————

Reife                                    min. 16 Wochen

——————————————————————————————

K51

Details

Einheit
kg
Herkunft
Schweiz

Vielleicht gefällt Ihnen auch