Urner Mutschli
Mutschli von Uri
Milchsorte Kuhmilch
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Milchaufbereitung Rohmilch
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F.i.T 50%
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Käsetyp Halbhartkäse
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Besonderheiten kleiner runder Käse
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Aroma würzig, rezent aber nicht scharf
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Herkunftsland Schweiz
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Region / Kanton Seelisberg, Uri
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Gewicht ganzer Laib ca. 600 g
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Reife min. 6 Wochen
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Details
- Einheit
- kg
- Herkunft
- Schweiz
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