Valtelina 1/2 Fett
32.00 CHF
Bruttopreis
Vatelina
Milchsorte Kuhmilch
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Milchaufbereitung teilentrahmt, Past
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F.i.T 35%
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Käsetyp Halbhartkäse
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Besonderheiten Rinde ist nicht geschmiert, deshalb schimmlig
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Aroma leicht fruchtig, aromatisch
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Herkunftsland Italien
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Region / Kanton Norditalien Provinz Sondrio
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Gewicht ganzer Laib ca. 7 kg
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Reife min. 40 Tage
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K54
Details
- Einheit
- kg
- Herkunft
- Italien
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