Parmesan Reggiano
52.00 CHF
Bruttopreis
Reggiano Parmesan
Milchsorte Kuhmilch
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Milchaufbereitung Rohmilch
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F.i.T 35 %
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Käsetyp Extrahartkäse
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Besonderheiten zum reiben geeignet
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Aroma würzig, rundes Aroma
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Herkunftsland Italien
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Region / Kanton Emilia Romagna
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Gewicht ganzer Laib 40 kg
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Reife 1 - 2 Jahre
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K67
Details
- Einheit
- kg
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